Introducción: Según la Organización Mundial de la Salud, partir de los seis meses de edad del lactante, es necesaria la introducción de una alimentación complementaria. Existe una gran variedad de métodos de introducción de alimentos, el más utilizado en la actualidad es el método del calendario que se basa en un método de introducción de los alimentos según la edad biológica del lactante. Tras el estudio de la evaluación de estos métodos, se han modificado las directrices establecidas hacia un método ...
Introducción: Según la Organización Mundial de la Salud, partir de los seis meses de edad del lactante, es necesaria la introducción de una alimentación complementaria. Existe una gran variedad de métodos de introducción de alimentos, el más utilizado en la actualidad es el método del calendario que se basa en un método de introducción de los alimentos según la edad biológica del lactante. Tras el estudio de la evaluación de estos métodos, se han modificado las directrices establecidas hacia un método más experimental y autorregulado que introduce los alimentos según el desarrollo psicomotriz del lactante.
Objetivos: Conocer qué hay en la bibliografía sobre los métodos de introducción a la alimentación infantil en el lactante.
Metodología: Revisión bibliográfica de los artículos publicados entre 2006 y 2016 que analicen los beneficios de los métodos de introducción de alimentos en el lactante, la relación entre ellos y si existe relación en el desarrollo de alergias alimentarias
Resultados: Cada vez hay más estudios que muestran interés por los métodos experimentales, un 68% de publicaciones frente los métodos tradicionales, permitiendo a los profesionales ponerlos en práctica. Este hecho ha permitido poder analizar y evidenciar con mayor rigor científico los beneficios e inconvenientes de los métodos de introducción de alimentos que coexisten actualmente.
Conclusión: Es necesaria la realización de más estudios experimentales para estudiar los diferentes métodos de introducción de alimentos en el lactante que existen en la actualidad y así poder realizar educación tanto a los padres como a los profesionales de la salud para proporcionar información veraz y basada en la evidencia.
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