Análisis y valoración de la Companyia Cervesera del Montseny

Casero Gayo, Ignacio; Fort Baberà, Guillem; García González, Ferran; Lacoste Arregui, Jon; Moros Calleja, Alex

Análisis y valoración de la Companyia Cervesera del Montseny

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Citation

Casero Gayo, I, Fort Baberà, G, García González, F, Lacoste Arregui, J, Moros Calleja, A. Análisis y valoración de la Companyia Cervesera del Montseny. 2021. handle: http://hdl.handle.net/10230/46276

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Abstract

La Companyia Cervesera del Montseny es una de las empresas pioneras en el sector de la cerveza artesanal en el territorio catalán. Su crecimiento ha sido continuo desde su creación, pero en el último ejercicio registró unas pérdidas considerables. En consecuencia, algunos miembros del Consejo de Administración han considerado la venta de la sociedad a un inversor externo. Por ello, se ha realizado un estudio para determinar el valor real de la sociedad. Se ha realizado un análisis integral de la compañía y, posteriormente, una valoración aplicando tres métodos: valor contable, múltiplos comparables y descuentos de flujo de caja. Para el valor contable, se han usado las cuentas anuales cerradas del ejercicio 2019. Para los múltiplos comparables, se han incluido empresas cerveceras cotizadas. Para el descuento de flujos, se han valorado dos perspectivas de rentabilidad, empresa y sector, planteando tres posibles escenarios de futuro. Finalmente, se han valorado los diferentes resultados obtenidos para determinar el valor más ajustado a la realidad de la compañía.