Empresa Fundo los laureles : internacionalización de la comercialización de arándanos chilenos a Holanda y China

Abstract

La empresa chilena Los Laureles tiene como objeto la producción de bienes agrícolas, dentro de los cuales se encuentran los arándanos. De éstos, la producción anual promedio es de 320.000 kilogramos aproximadamente, con una cuota del 90% que cumple con características de exportación. Actualmente, su comercialización es local: la producción se vende a empresas chilenas traders que se dedican a la venta de fruta en mercados internacionales. Sin embargo, y con el objetivo de captar ese ingreso adicional de la exportación, este proyecto estudia la viabilidad de la internacionalización de la comercialización, seleccionando los mercados objetivos de China y Holanda, debido a las favorables condiciones que presentan para la recepción y distribución de la fruta. Ambos países demuestran gran crecimiento en el consumo de arándanos frescos importados en contraestación, lo que conlleva precios mas favorables para el productor que los actualmente percibidos en Chile. Junto con ello, se analizan los desafíos a los que Los Laureles deberá enfrentarse para lograr las transformaciones necesarias – estructurales, organizacionales y culturales – que determinarán el éxito del negocio. Los resultados de la comercialización internacional en los mercados seleccionados arrojan beneficios de hasta 168% mayores que los que ofrece el actual modelo de negocios - manteniendo mismo coste de producción - en un plazo de tan solo tres temporadas. De este modo, el esfuerzo de aquella transformación empresarial se justifica por las cuentas financieras que proyectan fructíferos resultados y hacen del proyecto un negocio viable.