Creación de una marca de carne de vaca en plena crisis del sector

Abstract

El trabajo se ha centrado en desarrollar el posicionamiento de una nueva marca de carnes de vaca. En el proceso se ha visto que el producto que se quiere vender está en un mercado saturado, con discursos comunicativos muy parecidos y con un descenso constante en ventas. Ante un mercado tan saturado y lleno de críticas se ha planteado desarrollar una estrategia de marca 3.0 basada en valores. Con el propósito de recuperar una crianza sana, sensata y sostenible se ha desarrollado la propuesta de valor siguiente: “La marca cría a sus vacas en un ecosistema natural que no ha sufrido de la acción humana”. Este posicionamiento se distancia de la competencia que, básicamente, centra sus discursos en el producto, el sistema de crianza y, puntualmente, en el bienestar animal. Es un posicionamiento que no limita a la marca y la permite crecer en el tiempo siempre y cuando no cambien su esencia de producción limitada. Creativamente ha desembocado en Amalur, Madre Tierra en euskera. Se ha creado un logotipo centrado en el naming de la marca con una tipografía vasca totalmente nueva. El eslogan de marca es “Escuchamos a nuestra tierra”. Se ha buscado denotar respeto, adaptación del ser humano a la naturaleza y mantener el vínculo con la tierra. Los colores corporativos son el verde y el morado para dotar de contraste, personalidad y asociar la marca a la naturaleza y la magia del territorio de Sorogain. La campaña se ha planteado como una acción de notoriedad que diese el alcance suficiente como para cambiar las actitudes del consumidor.