Ecològicament bo? Transgènicament dolent? O a la inversa?

Abstract

El meu treball de recerca pretén comprovar com afecta als essers vius el tractament que han rebut els aliments durant el seu procés d’elaboració, es a dir, el fet de que siguin ecològics, transgènics, fabricats de manera industrial... Per a aconseguir-ho m’he basat en la observació d’un grup de dàfnies (puces d’aigua) alimentades amb farines elaborades de maneres diferents.