La Cultura coreana arriba a Barcelona : activació de la marca Soju Jinro

Abstract

La popularitat de Corea del Sud ha augmentat arreu del món en els darrers anys gràcies a elements mediàtics, artístics i gastronòmics. Un dels pilars de la gastronomia coreana és el soju, una beguda alcohòlica tradicional, i ha esdevingut un factor clau per la promoció del país. En aquest treball, s’ha proposat l’activació de marca de Chamisul Fresh de HiteJinro per popularitzar el soju entre el jovent barceloní. S’ha analitzat el fenomen de la Hallyu, les tendències de consum d’alcohol a Barcelona i la comercialització del soju. S’ha conduit un benchmark entre Aperol Spritz i Chamisul Fresh, i s’ha entrevistat un restaurant coreà de Barcelona. També s’ha desenvolupat un pla estratègic per a la marca, incloent-hi la definició del target, la selecció del territori de marca, un breu rebranding i la conceptualització de perfils de xarxes socials. Finalment, s’han ideat accions com esdeveniments immersius, un pòdcast i una targeta de fidelització

South Korea's popularity has globally experienced an increase in recent years through media, artistic and gastronomic elements. One of the pillars of Korean gastronomy is soju, a traditional alcoholic beverage, which has become a key factor in the country's popularization. In this project, the Chamisul Fresh brand owned by HiteJinro has been activated in order to popularize soju among the youth of Barcelona. The effect of the Hallyu phenomenon has been analyzed, along with alcohol consumption trends in Barcelona and the commercialization of soju. A benchmark between Aperol Spritz and Chamisul Fresh has been conducted, as well as an interview with a Korean restaurant in Barcelona. A strategic plan for the brand has also been developed, including the definition of target audiences, the selection of a brand territory, a brief rebranding and the conceptualization of social media profiles. Lastly, actions such as sponsored immersive events, a podcast and a loyalty card have been designed.