dc.contributor.author |
Rius Filgueiras, Anna |
dc.contributor.author |
Núñez García, Paula |
dc.contributor.author |
Román Sodric, Sara |
dc.contributor.author |
Sésar Carrascosa, Sonia |
dc.contributor.other |
Universitat Pompeu Fabra. Facultat de Ciències Econòmiques i Empresarials |
dc.contributor.other |
Bosch, Antoni (Bosch-Domènech) |
dc.date.accessioned |
2012-07-11T02:16:04Z |
dc.date.available |
2012-07-11T02:16:04Z |
dc.date.issued |
2009-11-11T19:49:11Z |
dc.identifier |
http://hdl.handle.net/2072/42140 |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10230/5271 |
dc.description.abstract |
Nuestro estudio se centra en el sector de alimentación ecológica en Barcelona comparándolo con el resto de España, Europa y Estados Unidos. El objetivo del trabajo es conocer como está el sector actualmente y su posible evolución, como también analizar los problemas y proponer las posibles soluciones.Con el fin de entender la situación actual del sector en Barcelona nos hemos basado en la realización de dos tipos de encuestas, una a los consumidores potenciales y otra a los ecológicos.Los principales resultados obtenidos han sido que tanto el conocimiento como la demanda están muy alejados del resto de Europa y Estados Unidos. Por otra parte, eldiferencial de precios entre un producto ecológico respecto a uno convencional es muyelevado. A pesar de todo ello, llegaremos a la conclusión de que este sector tiene buenasperspectivas futuras y un buen potencial de crecimiento.Les invitamos a que se aventuren a entender cuales son sus principales problemas y soluciones, así como los motivos por los cuales creemos que su evolución será favorable. |
dc.format |
87 p. |
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105428 bytes |
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1368699 bytes |
dc.format |
application/pdf |
dc.format |
application/pdf |
dc.format.mimetype |
application/pdf |
dc.language.iso |
spa |
dc.rights.uri |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original, la universitat i la facultat i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/) |
dc.subject.other |
Alimentació -- Espanya |
dc.subject.other |
Aliments -- Indústria i comerç |
dc.subject.other |
Productes ecològics -- Indústria i comerç |
dc.subject.other |
339 - Comerç. Relacions econòmiques internacionals. Economia mundial. Màrqueting |
dc.title |
El Sector de la alimentación ecológica |
dc.type |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.date.modified |
2012-07-10T07:27:39Z |