Ros Navarro, Carme
(Universitat Pompeu Fabra, 2011-04-12)
L'organització del treball artesà de les societats preindustrials en gremis o confraries d'ofici semblava reforçar les tesis que postulaven la rigidesa i la immobilitat de les societats d'Antic Règim. Però, els pocs treballs ...